原料:; z! q E9 h# T" R l& I
素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。
8 B2 E3 h* b! Z8 q) x3 @1 ^醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。
* t- q% e6 R J4 D( _9 [4 x; G& F公仔箱論壇做法:
' H. B9 r1 {, M6 \, o% O- ?# q$ \將素魷魚卷焯水,油鍋燒至6成熱,放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干,放入干辣椒煸出香味,倒入素魷魚卷、青紅椒塊,入調味料及芡汁顛翻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% u3 u7 Z9 _, v& W6 B
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特色:
/ O2 W; B% P+ u, b( h& y色澤紅潤,宮保味突出,清脆爽口。 |