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X# M! D8 @4 F" P$ \) R# U0 [- dtvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ:
4 T9 q) m& a. Y: q5 ptvb now,tvbnow,bttvb吃剩白斬雞。
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: e+ f. @: m6 s* l公仔箱論壇材料Ｂ：% I& r; u) b0 M9 ]3 P
當歸頭片10片，枸子1湯匙，水半杯，麻油1湯匙。
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: _ T4 H9 x: n5 n6 c6 c" J5.39.217.77材料Ｃ:5.39.217.772 G' b( v [' ^+ S9 `8 r
鹽2茶匙，胡椒粉適量，五香粉適量。
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* M, G0 v# W, O# m& _, c. R/ v/ E: R飾菜：
/ k3 o# ]* e2 [" j" F: Itvb now,tvbnow,bttvb芥蘭或任何青菜。
# E. U+ [" v7 H+ \3 ~- V; [公仔箱論壇公仔箱論壇* j& f, }; i8 l& H" b" n" d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 i' j; r, l* @) b' o; h) @
1.將材料Ｃ混合均勻，均勻地撒在雞肉上備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M# I; o/ j, |& g- K. n
2.將材料Ｂ倒入鍋內以大火煮滾后，再轉小火燜煮5分鐘。
) d2 k9 P3 S; A公仔箱論壇3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內，加入雞肉蒸10分鐘后，即可上菜。! B. ]( F+ i" w1 M! y+ \
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發表於 2009-2-4 12:41 PM
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