[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

& m) {  F! v# i7 X  N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( X3 ?# {) x/ `% G
材料Ａ：
0 `' ~/ H4 q) v5 l: I7 @水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
3 K' m% Z6 Y8 d9 U$ Z1 ^公仔箱論壇
# E- ^' W4 {. t0 x) f! [材料Ｂ:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# N6 ~# K6 ]  q
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  E% i! z, Y1 W- p

- U: o" Q& \% e6 D0 i- m調味料：tvb now,tvbnow,bttvb  e1 r% n5 T: d' x. [$ f; Y
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
$ v  L- E- L7 Z9 h3 m$ ^% Z$ r# }: ?8 G( F7 K6 O  b9 j2 \
做法：
  I2 J8 y- s/ ]6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。( W# O/ j7 a: h0 ?2 P8 [1 c+ x
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
6 f# i3 P+ }4 _9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. L# F0 v% }3 @0 \- n( Q