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2 n0 T% ]; I6 f# r【材 料】
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菲力牛肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N: y- H/ l# n" a( N) J. f/ U
生菜 50公克 公仔箱論壇) k/ J* t2 q% m& h
鹽 適量 $ z, _! _) R& A+ h+ O ~+ [
黑胡椒粗粉 適量
* E$ T& ]- f5 `# H* O" K& `" a5.39.217.77冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D, c( `; b+ A: j4 l/ J
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【做 法】 公仔箱論壇: \, G! {! B5 z0 n7 H* P1 t9 b8 J
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。/ u# u+ \# G9 E# D3 Q
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。5.39.217.77! e6 M: _* e) z, f, {! _
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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