材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ \5 O9 b3 M- C
雞扒.....3件 5.39.217.77 ` u2 l- _- Y) m. d
洋蔥.....1個(切粒)
6 g+ K0 [- Q Z2 |0 h u. c. R. h5.39.217.77蒜頭2粒(切碎)
, }4 {* _* [' m7 o" V5.39.217.77黃薑粉.....1/2茶匙
9 `; [* j- y0 m/ dtvb now,tvbnow,bttvb印度香料(garam masala).....1茶匙
* W* B4 a6 R8 J. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1 茶匙
, G& K1 p; Y$ E( J1 d( n# W6 F: J罐頭蕃茄.....400克
7 K# d! i: V2 y. ~5.39.217.77純乳酪.....75毫升
, J0 x+ }6 w. [/ G8 L! r車厘茄.....6粒 (開半)
! B) ^; ^! P7 G! a% C9 g* I2 O. X芫茜.....1棵 公仔箱論壇3 y9 H ^; [/ o8 P- t6 P
5.39.217.77' ] W5 Y$ Y/ \4 U6 y; G
9 `$ c6 x! `3 S) j公仔箱論壇醃雞調味:: i; n) i4 p7 B: z
薑.....1湯匙 (切碎); _& L7 }: a! X/ J3 _0 W3 x
青辣椒.....1隻(切碎)
% c# k. n: J3 p2 k! y小茴香粉(cumin).....2茶匙
% o( O$ K( w$ a; q芫茜粉(coriander).....2茶匙 , \ V2 @( w# T4 {2 I$ }
鹽.....1.5茶匙 $ K, G0 o/ s8 h/ T# ~' n
胡椒粉.....少許, h, x* {5 C# [) i
2 k% {) w! a0 A, M3 A! h, s$ [0 f; t$ t; Q9 Y: l; M9 Y
做法5.39.217.771 L; L1 s& L, @% f; c' z% e
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。* J: V- k9 } L( r' w" C/ n x
- w8 F* L0 x4 z/ U3 K, d4 h公仔箱論壇2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。% k! j: H/ d0 O6 o# Y3 u
3 ]: I- y9 {( E& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 x% j, o J% G
6 p9 W/ ?7 N$ d5 O4 a9 ^4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
d S0 d J& T6 t! D# M" n6 w TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L9 {0 x# _) k7 n1 n& X+ ^& C公仔箱論壇5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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