材料: 0 E; w! ?' X! A3 {% Y) I) V
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯! @/ P1 y* R7 k$ N4 F$ J0 j! p
" R8 Q! l) N1 n( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! K" f) ]/ u; P7 i, S+ d+ }7 Q
調味醃料:公仔箱論壇) }; R6 ?$ |- A+ I$ W! T5 R
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" g# ^! y5 W
) j1 O+ s6 G$ s" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w: C( d9 L1 ^1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
1 R+ p: Q, K) B+ n& s# M, z公仔箱論壇忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77) p$ W7 y3 P7 u3 [6 Y
2 i7 j0 M8 y8 p1 n2 |) `7 ?! r( X, }tvb now,tvbnow,bttvb
/ f1 ~$ r/ e% j0 m+ @做法:
5 N0 @) ^6 w, l- R' z* r1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。& v6 r' S% A/ v5 y2 D* }
9 j; I& A1 K v; I( X' m2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 l* F) H5 [" p7 z5 j
# ~. P6 v- I1 u4 f( B' }' D3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。+ ~+ ?( }9 M. B# Z) R j2 }: v
|
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 