材料:
/ }8 k, Z7 F" Z5 b$ [無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯0 m, t6 F2 S, k
( k8 b' X X% _1 X g# D+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y; }6 b% X# \7 o! k4 \+ e4 r/ r調味醃料:
/ s5 d& Z3 j7 G( C/ z0 j5.39.217.77鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 5.39.217.773 [ s; O4 j+ p2 W" B% d
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芡汁：
3 o3 R! E& l0 C& T1 R, m# N忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' ` M, j) K' s3 U" J: m. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
. g$ U2 f; ]* ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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" P* n+ d, {& T7 ~ N; I. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 k [. ?0 {/ a; ^5 {
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 T# ~5 j2 r' F1 p4 Y
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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