[中式食譜] 普寧焗生蝦

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材料, V$ D* H* x$ S& Q: J6 Z
海中蝦 450克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 V1 A4 E, v/ ]6 Q2 f
普寧豆醬 1湯匙公仔箱論壇% p+ w) Q: e% ?: K8 D
薑（切條） 10克
" F) i# d( a1 M  ^# Y裢（切度） 2條
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; h  j; q7 S$ |- }: Q5.39.217.77製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- ], z" l: W+ ]
1.蝦洗淨，剪去鬚腳。
3 m! F6 I+ e, C: K5 M2.燒油2湯匙，下薑、裢起鑊，加入普寧豆醬及中蝦，炒至略轉紅色。
. f8 u3 C# ?4 N5.39.217.773.加入調味拌勻，合蓋焗3分鐘即成。
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4 d3 g' t: [) T0 Z. [' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G4 y& Z( H, I調味
0 R( L2 H, P0 |. ]8 @" j玫瑰露酒 1茶匙
2 z- r/ o& N) ?- R醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]. F0 @3 V* k' N
蠔油 1茶匙
! k" r+ C: K9 L砂糖 1茶匙
, E( R; [% k' a8 e3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙