[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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$ s3 W5 Y6 f4 t" X( |材料:     公仔箱論壇9 C( W- U0 W' K  F
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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$ Z4 T  Y( T# T# i調味:     7 l9 ~" Y+ U5 i+ y: Z) D
1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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" M" [; `/ |) S, h/ p2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 ; V3 ^( r& s1 |# ]: A" c7 V

; ]7 i& E% F9 R  Z% Q8 l; @1 _3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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2 V2 E' d) e) t( o! z# L/ h3 `8 n4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。公仔箱論壇6 z' F; a* M) O: I# T# _9 t

" H2 V/ i/ G6 R8 I# ^9 v( _6 s; o( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。