/ ~" ]$ |' ^+ K" _【配料】tvb now,tvbnow,bttvb& q3 N5 A, w; |; K9 P. R
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。( Z- i `7 l: t5 l' e5 g
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【做法】 f8 I+ C9 y( b4 |! J* U: D7 m( a
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。. U7 S& q; o) H
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. l+ A: o$ `3 T$ R9 o: ?5.39.217.77【功效】tvb now,tvbnow,bttvb. ]; |5 w7 r9 ]' A6 r7 j0 B/ O! H; b
益氣養血、滋補肝陰。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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