[中式食譜] 長長久久

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材料：
5 j. B. x+ r+ w0 O& g8 D6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片- u& e4 J& }+ o9 |+ X$ ]
麵糊：
1 r; \; \1 H& i/ c, j5.39.217.77蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
3 B& D6 j8 t5 i8 R5 ^* ]" U. z調味料：公仔箱論壇. ]: b; O  g: [( p* ^9 [+ ?8 c$ r
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許5 k' n5 E6 w) T! e
作法：5.39.217.776 G7 i) `1 e4 n; X
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
8 b# H6 d0 S# a0 U, v2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 F/ Y+ i+ v$ Y" c
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
# ^1 a, s, I( H, z9 W7 R: [: B6 S! K4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 R. \: P8 v" m
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。