[中式食譜] 長長久久

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材料：
6 w/ T8 D# c' H% E- a& H  c8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片4 m$ K! r' N3 C, p. m# A( i- {
麵糊：
& |: E0 ^6 _7 Z3 q! x  `* i- Itvb now,tvbnow,bttvb蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙6 O2 L: X5 k7 @
調味料：
8 G/ {$ ]5 _- }- X蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
0 T7 {8 U7 {8 X" m& Y公仔箱論壇作法：
; T0 D, v6 A, }0 y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇* ]! Z" K, y0 L. @% g
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& R. \$ O6 @5 }& o3 T
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。tvb now,tvbnow,bttvb# D  B/ N) G0 |. u- m
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L2 x* s/ V) U
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。