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材 料
+ I2 o. o# r. z5 Y4 Dtvb now,tvbnow,bttvb有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb( L; p) i8 y. F$ N
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做 法! ]6 t8 o( U; `6 q9 O# y/ _
1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。
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. l; x" k- l4 @& d! V/ D2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。5.39.217.77" a; p& M) v3 o# j% L/ Z- u
/ w |5 L* o; N( a公仔箱論壇貼 士
: @3 ~; O' N+ w5.39.217.77蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。5.39.217.77/ c# V5 w# D6 R! [' a: D% M0 p- K
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發表於 2009-3-19 12:49 PM
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