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6 E1 r% c* d' D材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 m9 G5 B3 u
三 文 魚 160 克 、 番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 （ 去 皮 切 粒 ） 、 洋 葱 碎 / 番 荽 碎 / 橄 欖 油 各 少 許 、 沙 律 醬 2 湯 匙 5.39.217.77; Q6 I! @3 {$ G/ m4 l' Z) o& i
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! `& _ N" e% j4 L. ^1 R- p$ o+ h公仔箱論壇醃 料
& ~2 R0 L0 K. ^0 d3 G. utvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許' I! J5 R$ _* v8 D
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做 法5.39.217.778 e0 Q* T3 [1 g& X* T& \
1. 番 茄 洗 淨 ， 切 開 頂 部 ， 用 匙 羮 挖 去 茄 肉 ， 茄 殼 留 用 。
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) U- m- {$ G( C5 ~3 m8 O$ z% M公仔箱論壇2. 三 文 魚 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 5 分 鐘 後 ， 壓 碎 備 用 。 公仔箱論壇1 l6 M: V- [6 F- A, a; R
5 y% V- T, f7 t+ [! N \3. 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 炒 洋 葱 碎 及 薯 仔 粒 至 軟 身 後 撈 起 。 5.39.217.774 R/ @4 R' M' ]8 \3 c
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4. 三 文 魚 碎 加 入 （ 3 ） 、 沙 律 醬 及 番 荽 碎 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb- u' x) H3 @. f# N4 Z
+ `4 {4 h( X0 k H5.39.217.775. 將 （ 4 ） 釀 入 番 茄 殼 中 ， 在 番 茄 四 周 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。 公仔箱論壇1 j! {+ C* }( S0 V
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1 v3 h7 S% L1 e7 O" M1 H公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f+ C+ f% y5 v
番 茄 加 油 烹 煮 後 ， 茄 紅 素 更 易 被 人 體 吸 收 ， 所 以 焗 前 掃 少 許 橄 欖 油 ， 焗 完 更 加 油 潤 ， 茄 紅 素 亦 發 揮 得 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ y& V. J- L/ A& D& J! Z
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發表於 2009-3-18 12:50 PM
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