[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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所需材料：
$ r; Q9 L4 [6 E" G; ?5.39.217.771.山東大甜蔥 ... 1支公仔箱論壇: U8 ]9 }9 ~0 g7 F& W9 V! A  E
2.蛋 ... 5個
; K. C. [+ ]0 R: U. s$ y$ d3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
0 {8 V' _4 I3 Y1 d; \! Y1 i. o* b4.蕃茄醬 ... 2大匙)tvb now,tvbnow,bttvb4 z  x2 |4 Y( W$ q: k6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 Z; u& `/ i0 d3 j
A 料
6 R$ j- K- Q1 _0 ~5 }/ e# Z3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 ... 2/3茶匙- i9 @7 o4 Y* s: G" y, J
2.味精 ... 1/3茶匙
2 P( k& X; b% E1 M/ P& }1 V3.胡椒粉 ... 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R( B+ C) U. p

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6 Q. _! P& l8 i3 N& k. x, k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：公仔箱論壇- [- c, o8 ^, |5 J% n) l
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。
& ?& J2 R# L: ^' D5 j4 {2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。
, H0 K3 F9 k4 v; z- z8 V3.食前加入蕃茄醬。