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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯


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材料:

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馬鈴薯 500克5.39.217.77- ?7 c- p1 {0 ^2 K
培根 2片(切小塊)
8 w" [! {8 Q+ {6 [公仔箱論壇洋蔥 2粒
: [  x$ M2 {: P1 I公仔箱論壇奧利岡香料(Oregano)1茶匙
$ S- D5 ]" J! \; g5.39.217.77月桂葉(Bay leave)5片
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做法:+ R& P7 a) `1 `. |2 a. c% A% z
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
. P# [1 t# B3 g% f+ K/ [5.39.217.772.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。- \/ B% p. \6 g0 `( {6 a
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
+ P! g* X8 r* Y, N  V5.39.217.774.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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