3 `$ Q& G: |* N. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' x0 }7 U% K( ~ T% l+ [0 e/ @3 {
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ingredients （ 十 人 分 量 ）
2 \; J: \5 ]9 _3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 ︰ 20 克 0 k1 q/ J6 O! B9 ~8 d! T
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
) C6 C0 ~( t) j: G煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb* q, A; X1 Z! f% t6 B& o
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb) T4 [/ J, P/ C( b
西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
* C7 e% Q/ `* t$ }8 \; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 ! m! @3 _1 \4 b; D
大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
0 y- y, L/ H v* E5.39.217.77薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
! G1 Q0 q. R8 X8 c& ]公仔箱論壇雞 湯 ︰ 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ c/ ~6 ]) o- D0 I0 `4 U
百 里 香 ︰ 2 克
: s4 J& n2 \$ U' d" d+ n5.39.217.77忌 廉 ︰ 125 毫 升
& {1 q. Y# |# ttvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 ︰ 30 克5.39.217.778 \6 {6 D9 Q- h( k# Z! h
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; e: f# p- L" H6 g. y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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steps5 M/ b! u* {/ ^+ g
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
6 o0 E* N+ J2 |6 Q2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
9 A7 J5 ~" g9 }$ qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 5.39.217.77* s0 l! W$ v8 v7 h; S
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. H* \* ~, W# j3 ]" r, |
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tips
# p- j# x* d* o# x8 {, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 7 |. G Y+ S0 j6 q( c$ S
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. k' E! Q: r
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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