[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：+ C1 ?, {) U1 }5 y
雞              半隻（切塊）
1 a: E2 [7 q7 K/ I馬鈴薯        400克(切成方塊)
* u' s) C& w' |9 o6 V8 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑               1大塊（切厚片）
, |# C/ ^9 M, k% c  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' Y  j( Z: c& ^" r( j

" o. T+ I5 L; a1 i2 m# A9 @3 L1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77& t; {2 Z7 ]  W0 z/ O
鹽  1茶匙5.39.217.779 N7 x2 }- ^3 L/ _, F. ^6 u
糖  1茶匙
% u# j- D5 x5 }% L6 q0 `生抽 1大匙
5 f- }9 F) j  @$ F1 ]+ `! W& u3 s公仔箱論壇蠔油 1大匙5.39.217.77. l6 t4 u8 E2 m5 o
黑醬油 1大匙5.39.217.774 a' S  P- X- T* o
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5.39.217.77% p& j  O. k9 j
做法：
1 X$ }5 ]. N$ `3 R1 D公仔箱論壇1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
6 J( L5 F! R- n, K/ g7 @公仔箱論壇2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
' o; c* p$ w2 V5.39.217.773.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。