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: J. e' ?* _, U' G! ~( c3 x0 \5.39.217.77材 料
6 a" K. e) W) ^1 x% z/ Etvb now,tvbnow,bttvb芹 菜 4 、 粉 絲 1 份 、 豆 腐 2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
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& E9 B$ L9 U, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77& r0 W1 _* e$ d- ~9 M
1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 , 頂 部 的 葉 不 要 ; 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。
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1 }/ {+ U: g2 `2 R2 L% K. I公仔箱論壇2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 t: z' h: u1 q5 e) Z) f
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3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 , 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 5.39.217.77# m' `/ R3 |( E1 \( [; Z( w
6 q) I& f5 R5 u4. 然 後 加 雞 湯 及 水 , 蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 , 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 , 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 , 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。5.39.217.77% p0 \3 c, O( k0 {+ |2 k( ^3 X
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中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 , 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 , 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。
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