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材 料
0 @2 I9 j* l- n1 f: C/ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量 0 Z9 |6 ]0 m, D7 K, g c; h
- C! }0 y8 z. p' jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* |" E0 B$ N* ]" k6 e3 }+ x
醃 料
& O; c9 D: A/ P& l! l2 v公仔箱論壇鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升 ' @7 G7 h4 H9 E Z
. D2 G( I; o4 }$ \; w' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法* V, |; H/ i5 s b$ Y7 X1 c0 \
1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。
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. Y) p" Q( ?0 C# M2 P8 B" g0 a5.39.217.772. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。
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貼 士
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發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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