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番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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" L) W' o- @9 I& O9 j: }公仔箱論壇湯 圓 材 料
, p, {) l* T: p* X% h3 _9 z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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做 法
I0 v4 g9 |* s: B( L4 ^公仔箱論壇1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 0 K# @0 I# X5 C( J/ a; [
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成  糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。
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1 i- A% s8 i$ L. ?5.39.217.77貼 士* S0 o o7 E! @% T( k- h a3 k$ ?
滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |
發表於 2009-2-16 01:25 PM
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