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" A6 c) ], R$ X/ |6 V/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 | g# B0 R9 O8 f
材 料
; V3 F, G: _9 o- y- \, P5.39.217.77車厘 茄 / 黃 色 車 厘 茄 各 8 粒 、 Mozzarella 芝 士 1/2 磅 （ 切 粒 ） 、 鮮 羅 勒 葉 20 塊 、 特醇 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 年 黑 醋 各 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 1 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( H$ P; k. A4 s& s0 `' I& Y
# i! ?3 a3 h# n, F* W% a* H% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" o; r! y6 w$ C& v; J/ ]7 _
做 法
4 S8 J* ]9 e, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 芝 士 蘸 蛋 液 及 包 糠 ， 重 複 蘸 蛋 漿 及 包 糠 一 次 ， 然 後 將 芝 士 球 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 q2 W8 k) {( x1 E4 H
* U& D+ n3 r0 r! ~, Z5 l2. 車 厘 茄 及 黃 色 車 厘 茄 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `) I* {; k: G2 {7 [# {. g
公仔箱論壇: V4 @; q# I- k; K
3. 將 車 厘 茄 片 、 芝 士 、 鮮 羅 勒 葉 上 碟 排 好 ， 然 後 淋 上 橄 欖 油 、 黑 醋 、 黑 胡 椒 碎 及 鹽 即 成 。
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5.39.217.77; k; I v l9 O' W
貼 士
1 ^' r" ]6 E7 x. {$ z: D0 U如 果 買 不 到 新 鮮 羅 勒 葉 ， 可 用 火 箭 菜 代 替 ， 味 道 帶 點 苦 ， 卻 別 有 一 番 風 味 。" }' M& y- l; D* T) A1 } `
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發表於 2009-2-12 01:21 PM
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