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材 料5 Y& q/ ^/ Z+ V: b; l6 O
70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升 9 F/ H/ E. _6 {5 m! `& l& _
, Y1 i$ f5 `+ ?% Xtvb now,tvbnow,bttvb裝 飾
+ h8 n: m, d: z3 t5 Y5.39.217.77士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q T3 f! @6 ]; X. x: F( N$ c: V
5 C, `# Z- `" A7 g( @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ T3 s# K4 G, r& a `2 K% G" p- n
做 法
" u6 S0 B* c; v! p/ p1. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 , 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 , 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。 X# a9 s l2 \0 h5 A# j- w; A3 z w
/ L7 m) r" Z$ \0 u$ ?0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 , 慢 慢 倒 入 ( 1 ) 混 和 一 起 。
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3. 將 ( 2 ) 放 入 唧 袋 , 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 , 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 , 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb% M9 S! x: W: S6 R. A: l+ ]( }* L
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6 _+ ~7 S" Y: p1 y" v6 G1 q8 k8 y公仔箱論壇坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 , 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。 |