 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. I+ ~, d; r7 @- L9 [
8 y0 D" z) m; {% C4 c* |/ N; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 r( S' n7 ]' E5 }
 ( T0 E3 X1 R; U- h
5.39.217.776 m2 G) c: Z8 G6 U
材 料6 O6 g5 w- g8 b- Y
白 靈 菇 1 個 、 紅 蘿 蔔 絲 / 木 耳 / 雪 菜 各 少 許 、 薑 2 片 （ 切 絲 ） 、 小 棠 菜 5 棵 、 糖 1/2 茶 匙
, w2 V4 {# z0 h2 [( R& ]; p公仔箱論壇公仔箱論壇( f0 x- k% ?+ p. I
9 ~1 o& | \. Z8 I5 @3 N3 d調 味 料
$ C" L0 R' P @, G u公仔箱論壇薑 汁 1 茶 匙 、 甜  醬 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 粉 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 2 h3 p% [& m6 e1 j7 z
% k6 m( k& \- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G4 }2 F5 i# |3 V7 S. X , [0 O/ [. x; D! J4 x
) Z9 H' E/ I9 G9 r; p7 [tvb now,tvbnow,bttvb做 法5 w* f$ \7 h- Y p) E8 [: }/ J* g
1. 白 靈 菇 洗 淨 、 抹  後 切 絲 ； 雪 菜 浸 1 小 時 ， 洗 淨 切 粒 ； 木 耳 浸 軟 後 切 絲 。
- x4 e: {7 U) S& ]+ U, S- t5.39.217.77
8 d- x2 x" R7 i5 p! utvb now,tvbnow,bttvb2. 將 調 味 料 全 部 撈 勻 。
1 |9 J8 U7 g- l" O: O. v# p% G+ ~5.39.217.771 K' }6 ?! y( P& X7 K$ a
3. 燒 熱 少 少 油 ， 中 火 爆 香 雪 菜 粒 盛 起 ， 加 糖 撈 勻 備 用 。 , z z9 P* V9 a7 m6 I/ ~) h* r( W
! k3 y I1 J! X公仔箱論壇4.再 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 爆 香 薑 絲 、 木 耳 絲 及 白 靈 菇 絲 ， 加 入 紅 蘿 蔔 絲 炒 香 後 下 （2 ） ， 將 雪 菜 回 鑊 炒 勻 後 上 碟 ， 然 後 將 已 用 油 鹽 水 灼 熟 的 小 棠 菜 圍 邊 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 D0 h& B7 Z6 `
. f( ?( R. [$ w/ K: g4 `( W' p. c公仔箱論壇5.39.217.77) P4 r) i! c& |8 R
貼 士
* z7 K7 O7 }2 \$ ^tvb now,tvbnow,bttvb任 何 菇 類 （ 除 草 菇 外 ） 均 要 即 洗 即 煮 即 切 ； 烹 調 時 鑊 要 紅 ， 手 法 要 快 ， 便 不 會 出 水 。
2 i5 x$ V; z3 Q0 R- _8 i |
發表於 2009-2-9 12:41 PM
| 