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食材 （2 人份）
4 c% u r0 j8 S) p1 A5 @* f4 \5.39.217.77梅花豬肉片.....350克
u4 E# [9 L5 a, n3 c3 n$ I. O- f8 W白飯.....2碗
; ]7 i, V, r' N0 { J8 b公仔箱論壇
- s3 ^" T4 q! _) V公仔箱論壇
; x9 B i1 U7 }( h& R) S) F( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉醬公仔箱論壇+ I# i" S2 ]& l( M3 v. j
薑泥 20克0 R1 u8 G/ t' ]4 L& B
水.....10大匙- e( e, X R2 \. J6 e
味霖.....2大匙/ b+ `5 X' ]9 Z4 ?& G
蘋果泥.....60克
. W4 I; |; z+ |$ Z# e( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壺底油.....1大匙
0 Y- Z5 j& d" |& t/ X* P醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 \/ E0 ^+ w+ q
蜂蜜.....0.5大匙
. x) N6 b4 Z a. ^0 b5.39.217.77日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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4 T {+ {2 K6 j( [% k公仔箱論壇配菜# j( ~$ G) }1 |3 z7 o
筍絲.....少許5.39.217.77' }5 s, ^$ v) ?7 \" T
半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb: m" K' _/ e1 p. |6 L% m/ V
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作法5.39.217.77& ?1 \1 v, L. e8 r7 B. a
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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" G" }0 [$ q; x1 a: r5.39.217.773. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片5.39.217.776 p2 Y$ L6 T. W4 U( B. X9 s* F
) _1 |: u: {' m2 a1 {公仔箱論壇4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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$ h/ R: L1 A* a! I0 p) B0 [! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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