[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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- t" {/ W1 R2 a材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: k' M, F  S5 G; b% D  q- X
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
) I; n4 P7 s+ {4 C/ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B' U% W6 K, N$ `( c, d1 o
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調味粟粉水：
# ]* Z- P9 b, P5 u( `& Q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb清水1湯匙、粟粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 N( N7 f! G: \

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做法:     公仔箱論壇) H2 B/ i2 b0 T. h1 G
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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9 X6 |( r( G: `' b$ K: G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! ~9 w, S, {7 Q$ B
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ H) I% c! {1 h+ g1 k

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