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[中式食譜] 馬鈴薯炒香腸

料:土豆2個香腸2根
' N- K' V; y( w3 ^# j輔料:西蘭花50克
! k6 f) m/ P/ P0 j公仔箱論壇調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙公仔箱論壇$ {$ p% b1 k! Y. b- g' W
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做法:
6 _# F5 r* F) m1 m) n1 H# S1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆
6 c7 M# }) L* r公仔箱論壇2.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵公仔箱論壇3 q- B8 X" K9 j! ]% X
3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒7 Y/ ~. Q3 M- |8 P( @
4.再放入蒜末,繼續翻炒
- C4 \. I  l- N' t; a1 c5.39.217.775.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了
/ v; K! Q3 b9 M# D! i( jtvb now,tvbnow,bttvb6.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻
0 R% B1 Y3 b6 z) x7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了
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