[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料; t7 x2 Y2 [8 v( H& |0 L4 G
中蝦.....12隻 公仔箱論壇6 f) `, C( u) t9 f  Y0 |
蛋白.....1隻 (拂勻)
- q; L" _4 ?  Y! V初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
  `# T# a  q4 P0 ?  @日本七味粉.....適量
! H8 v: r* M' L0 W; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量 ; n9 `7 u0 p! M
鹽.....適量
+ x: R: }0 ^5 Z, B胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 N5 f8 T' }0 q+ ]

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蘸料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 q: `; Q5 ]3 k6 t+ b) V: x
柚子豉油汁.....適量
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& @# t' X4 F$ N% ^1 @, s5.39.217.77做法( c' g6 Z9 I0 w  U
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。公仔箱論壇3 H- G3 n3 [& A, e
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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! ]  t& @4 o9 `3 |: @# ytvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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