! E3 h7 G9 Q8 l3 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 O( O) e. Q" _, K公仔箱論壇包心椰菜、煙肉3條(切絲)、菜甫2/3量杯、蒜蓉1湯匙、芝士片3片、砂糖1茶匙半、雞湯1量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.775 |+ W$ a/ M+ K' T. S6 r
公仔箱論壇$ v: M4 Z! q( z8 V* B
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做法:
' K# s0 v) y! w2 `3 m3 m/ F) v5.39.217.771.包心椰菜從腳部挖去菜心部份,用手撕開,洗淨後再撕成小塊,隔水備用。菜甫擠數遍擠出多餘水份,再切小粒備用。5.39.217.77* X* f, z- c& E
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2.將煙肉及蒜蓉下鑊炒香,加入菜甫及芝士片炒溶,再加入雞湯、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉,以慢火煮成濃汁備用。
2 R& c" g$ v% d. `; `1 Y: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* U! a$ V4 T' C
3.將椰菜下乾鑊烘炒一會,加入少許生油兜勻,然後注入1/3杯清水焗煮至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 ], U! o, W: N$ x$ o; k
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4.加入汁料與椰菜炒勻,用生粉水埋芡,即可上碟。5.39.217.778 F7 u) G9 n! e
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