材料:
. H4 Y5 m! c! a: `+ N5.39.217.77 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 k8 [# D* f/ D" u7 J0 ]( m
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! m" Z0 q* Y+ V" P* M5.39.217.77調味醃料（鮮魷）：
! h0 F7 e0 o( t1 E食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ g! ?6 y: _6 E; a0 E6 o6 g
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5 R$ v! N3 K7 [+ |" x1 D9 H& ?2 stvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ I$ c9 P* p# {% _' B4 t1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 d9 `& e$ k7 T) |
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
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# Q! Q: X7 p/ q- D$ `4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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2 x# U1 x9 u eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。公仔箱論壇$ e* l& H9 {5 l, {/ }+ H7 J8 G
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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