[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
; ?1 C7 U6 h: o! V5 k, t5.39.217.77薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L7 \2 h/ C, J% k, a& |
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* q% V5 Z7 s5 v3 H% F8 B調味 調味料（餡）： 2 X# J% v; G& q" |- u' r% r0 f9 S
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙5.39.217.77# b* @2 P2 ]+ q

9 V+ T) m) F2 f1 B% C* k7 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! L9 Q, i% l2 P: K2 |+ k" S* D
做法:     
6 V: q! J6 b: k/ l# U: o公仔箱論壇1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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& s9 ~3 f) d. @- D& ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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  V3 `% t% r) t$ I4 Z) v; C3 b+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。公仔箱論壇; T6 f4 J* J  K9 L  B

4 x" k0 r# e5 d" D, y1 }1 H: h" O  Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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