[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     5.39.217.77" C* @9 S0 i  a8 p
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙# u# d& }" G: t2 s
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5.39.217.775 C! M% n- U  w! u, }
調味 調味料（餡）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, |0 n. n0 k
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 H9 Z; d1 n
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; e# Z5 O* q( D$ U3 N做法:     5.39.217.77. C) E8 L; @1 x( [" q
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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9 r+ y' T0 i: N公仔箱論壇2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。& h# k* H# {5 N. c! s1 f  ~& Q: ^

! f0 W  i' j) k! h) d2 t3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb% T/ ~% k. w6 A- i# {0 n  g
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb/ J% B- I' b0 c