[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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" l: D3 S% H* d; |' btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  \* R' E6 Z  O' k! |中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克2 n3 n+ I. b' _7 N* Q. d6 n

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2 o, K& c9 V( E$ E1 b2 ^/ ?調味芡汁：
% f& ^/ n/ |; L9 h5 J1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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1 B0 F& K5 c5 ^8 i. j做法:     
5 O0 W7 x$ L. Z3 b1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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$ `9 M) X+ p2 X2 R2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 P6 ]7 M8 L8 g4 P) i# v: @' q

1 e) x. N% P+ F- R8 J公仔箱論壇3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
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