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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; w6 U" t: y2 E1 Q3 ?4 R
勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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/ i! m0 m% O3 B0 U+ X做法: tvb now,tvbnow,bttvb# T3 }, P5 P% w0 A. F3 b
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
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: j$ P* ^2 _# ^) s* S* R0 z. T2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。公仔箱論壇8 Y! Z% y$ ^- Z; m! `* a/ {
& _7 J: ?( L _/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
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4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# ^, \7 w$ B# e
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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