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[中式食譜] 蜜 味 雞 鹹 芒 果

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2 A& b: l- I4 d公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ t* n7 p, G$ F( w
鹹 芒 果 3 個 、 雞 扒 2 件 、 糖 膠 4 湯 匙 、 水 1 湯 匙
# P8 x7 G9 Q4 |* l, Y1 y' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 p9 C* v' _4 }( p

/ ~0 r8 v/ j  _9 y% L" Etvb now,tvbnow,bttvb醃 料
8 h. c) f, N) t5 v' ?. t  e, F9 p) Ktvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙 、 蛋 黃 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb/ s: E' T5 P; ?" ^
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! j4 Q. e9 M( |
做 法
7 _' E& Q9 ?, T5 S; Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 兩 個 鹹 芒 果 切 碎 粒 , 剩 餘 的 1 個 鹹 芒 果 切 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, X; r- V6 L0 C6 b- [! f# E
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2. 將 雞 扒 切 細 件 , 下 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 蛋 黃 拌 勻 後 醃 15 分 鐘 , 然 後 加 鹹 芒 果 碎 粒 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h/ o  h/ h7 x5 n4 y$ T  A$ d

* @% }7 u6 t: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 轉 中 火 , 放 入 雞 扒 炸 至 浮 起 , 見 轉 為 金 黃 色 即 可 撈 起 瀝 乾 油 。
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9 j/ O% t4 F7 e. v" F5.39.217.774. 將 水 倒 入 鑊 , 下 糖 膠 , 開 中 火 慢 慢 煮 勻 , 下 鹹 芒 果 絲 拌 勻 熄 火 , 最 後 下 雞 扒 兜 勻 即 可 上 碟 。
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6 |9 c0 ?6 v2 h& @3 s5 w* h8 R5.39.217.77貼 士
$ H; L- [6 l: o! E& e炸 雞 扒 時 要 不 停 用 鑊 鏟 攪 拌 , 避 免 黏 在 一 起 。
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