[中式食譜] 鹹 魚 雞 粒 炒 飯

nt1972

5.39.217.77! |/ z# U! B' V6 x$ j: l

7 e' q. ~/ m' i: F) H5.39.217.77材 料
; ?* W; f+ z7 j' q. y( w公仔箱論壇馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙
. q+ e* s9 f7 I& ?$ v3 i5 e2 d' m5.39.217.77  D' q& m9 o% Y  V

2 u( U- k7 S9 d. otvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇3 o0 f& y7 W% z" @6 B
1. 先 將 鹹 魚 切 粒 ， 下 鑊 爆 香 。 4 _/ o8 a+ [$ _7 \% |

; K$ v4 s8 p) h" _3 [# `" C5.39.217.772. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 ， 下 薑 粒 略 炒 。
2 [0 ]6 Y) V/ A5 `8 F2 k% |$ Ztvb now,tvbnow,bttvb' C. R9 G3 X- b0 C( M$ t8 I+ L5 t+ E
3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 ， 加 入 白 飯 炒 勻 ， 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 ， 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。
6 ?4 P- C* X) j3 R公仔箱論壇
8 S- V! {! B- J7 G+ p, X2 rtvb now,tvbnow,bttvb* n2 z9 N/ ]$ r) |5 y& X2 p/ F! a

: o$ W) }1 L( Y2 I5.39.217.77) I0 i% x6 q0 p" J4 S
tvb now,tvbnow,bttvb- O) k2 K- j9 _' S9 m" E! t9 n
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- w8 f' v" C! i! D% w
熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 ， 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 ， 飯 又 不 會 沾 濕 身 。
( V2 V1 T8 K; l* g# g1 w* L" V) r' f公仔箱論壇