[中式食譜] 鹹 魚 雞 粒 炒 飯

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+ p9 I; B3 x! y6 _" s% c公仔箱論壇材 料
# r$ N2 R( Q# J" ]$ @7 P2 f' z公仔箱論壇馬 友 鹹 魚 / 葱 花 各 1/2 両 、 薑 粒 1 湯 匙 、 雞 粒 3 両 、 白 飯 12 両 、 生 菜 絲 1 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙
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做 法! a$ E( k8 s, g, b: L
1. 先 將 鹹 魚 切 粒 ， 下 鑊 爆 香 。
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$ R$ j4 [' f) @9 J" U; z, @2. 然 後 加 入 雞 粒 略 炒 ， 下 薑 粒 略 炒 。
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3. 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 後 ， 加 入 白 飯 炒 勻 ， 再 下 雞 粉 、 糖 及 生 抽 炒 至 聞 到 香 氣 ， 熄 火 後 放 入 葱 花 及 生 菜 絲 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。5.39.217.777 j5 \# `2 T" j" T
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, p, m. j5 O/ A8 C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
6 S9 ^  j7 C: [- _( ]+ ftvb now,tvbnow,bttvb熄 火 後 才 下 生 菜 絲 及 葱 花 ， 這 樣 可 保 持 蔬 菜 爽 口 ， 飯 又 不 會 沾 濕 身 。
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