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糖 醋 麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* k. d8 }- V7 s$ X. E# I$ t" |
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做 法
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( r/ f+ v- x& R! p2 g8 @公仔箱論壇1. 燒 滾 油 , 放 入 糖 醋 麪 炸 約 3 秒 , 即 撈 起 瀝 油 備 用 。 . G5 Y5 p5 @# g+ l! ~
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2. 燒 熱 鑊 , 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 , 煮 滾 後 調 細 火 , 將 糖 醋 麪 回 鑊 , 撈 勻 備 用 。 $ r' G7 c$ ]+ B
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3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 , 放 入 糖 醋 麪 , 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。 5.39.217.77' ^* d* b, M; }9 m' S9 V6 \: E
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4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。
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) U# F9 t- z" j0 S/ ~貼 士5.39.217.773 S" \# u/ \- K7 q2 {1 y
炸 糖 醋 麪 時 , 油 要 滾 , 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 , 否 則 很 易 會 燶 。tvb now,tvbnow,bttvb2 T. ~+ E+ ^# v7 D9 d
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