[西式食譜] 青 豆 忌 廉 黑 魚 子 湯

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% k2 ?8 a# l. Y; F材 料: I8 G/ N; z- E
洋 1/2 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 少 許 、 薯 仔 1 個 、 伏 特 加 3 湯 匙 、 青 豆 250 克 、 雞 湯 500 毫升 、 牛 奶 300 毫 升 、 忌 廉 100 毫 升 、 黑 魚 子 1 至 2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許
7 \3 |& n# V& f6 ~$ t. t4 I0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( R' w9 I' K, ~  O
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做 法
6 H' V& |$ t% ]1 A" [" G$ N公仔箱論壇1. 將 青 豆 放 入 滾 水 中 水 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.77/ q  s& y, R7 L, X0 D' |8 q
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2. 薯 仔 去 皮 切 粒 備 用 。 1 A; P% ?& d( w& I  S7 Y8 I
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3. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 洋 粒 及 蒜 茸 爆 香 ， 灒 伏 特 加 ， 注 入 雞 湯 後 用 大 火 煮 滾 ， 加 薯 仔 粒 蓋 煮 10 分 鐘 至 腍 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 n2 v: O* P+ K1 ^

- V+ [, `8 e" V2 }4 f! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 青 豆 放 入 （ 3 ） 煮 至 滾 起 ， 然 後 倒 入 攪 拌 機 打 至 軟 滑 。
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- d4 _6 m5 l" ^3 k5. 把 （ 4 ） 注 入 鍋 中 ， 下 牛 奶 煮 熱 ， 下 忌 廉 後 熄 火 ， 再 下 黑 魚 子 拌 勻 後 上 碟 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 即 可 。
  q' [" L( L/ W8 `, S' l/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) E) T+ @6 |' T2 G! K/ K

! v3 ^9 \( h* u" i' d( Otvb now,tvbnow,bttvb貼 士
/ X9 Z, a, f+ }/ D: H6 _tvb now,tvbnow,bttvb烚 青 豆 最 重 要 掌 握 時 間 ， 豆 中 間 腍 就 可 以 了 。 如 果 烚 過 時 ， 豆 會 變 黃 ， 湯 的 味 道 及 顏 色 就 不 好 。