[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& ~1 y0 g( K, x: R" g: C
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
5 ^, a/ m, j8 e1 ~公仔箱論壇2. 蔥 ... 3條(10克) 公仔箱論壇4 V, i* z5 N5 t4 R  r
3. 辣椒... 2條(20克)
/ q: k3 R* W8 b. n9 k* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜頭  ... 20克  
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公仔箱論壇3 W8 I1 W3 i- {* o+ R
調味料：
* B, L3 ~  C1 l  A3 g. Z0 i0 x1. 沙拉油... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. R2 o% _' Z+ l$ ]. P
2. 糖 ... 2大匙
$ a4 \$ P7 G" a! h/ I6 S0 p5.39.217.773. 烏醋 ... 3大匙- E8 v& j& G5 A& Y
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做法步驟：公仔箱論壇' I* b0 r8 N' R$ J8 z
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
+ o1 _2 V9 P8 j: L1 S4 ?$ D2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [/ y, Y4 b" W; q# j; ~
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。