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) V+ `) Y* V. ?2 c7 |* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ S; C' t' L) w( u
材 料公仔箱論壇 f& c+ T5 S/ j$ b( h0 q- e
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 R- Y# O5 \; {1 T
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醃 料
) A& `0 R5 J& gtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
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* A" d3 x! N5 r; L4 M! m公仔箱論壇汁 料
7 ]; ^5 d" h6 a$ b O! P5 `tvb now,tvbnow,bttvb白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g- X, O& d% G# L6 v/ M5 ]0 W
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做 法
, g' E" w5 B4 }! r, b. V# y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
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+ j% W+ l5 e) C& G; c. P2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 5.39.217.773 G" I/ M( ]: W" \
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3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇! X8 R% }. w, y) c) }3 ^7 v
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4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。
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! C6 J5 r5 S6 J5 W: F7 _貼 士
+ B/ ]7 N8 X0 Z9 ?0 X$ T5.39.217.77原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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