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材 料5.39.217.778 I% A' P) t4 ~
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） 公仔箱論壇6 _( b7 S1 {$ j P
( `' `2 ^5 m I2 d9 b6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& G+ N2 Y! v0 m8 s- j
調 味 料公仔箱論壇* S$ O3 q' g7 v+ l
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法
6 L s) ^) K, ?2 z9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 5.39.217.77! e4 w# q/ \) T. B
; e7 \( Q( R; X( c* C公仔箱論壇2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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% n7 U0 q: w1 a: o5.39.217.773. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。
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. ^0 J. C* R2 J' X# J7 x2 A! C. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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' ?2 i# f- k: g. h' ^6 O5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。5.39.217.77; \5 x' s) w4 S" x$ Z
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海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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