[中式食譜] 薄 荷 甜 薑 紫 薯 棗

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8 w4 W( q8 a+ T# c4 f材 料
! ]  V) \3 G: X; F% Dtvb now,tvbnow,bttvb紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2 、 糯 米 粉 4 、 澄   5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量
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8 \9 N9 y& j; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L7 ]# o, x9 d1 _% R2 D
做 法
. y6 X/ I& R' c( A# S1 _0 H5.39.217.771. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 ， 加 少 許 糖 搓 成 茸 。 ) E0 h: X5 w& }! Y( }+ Q4 E

& H& Q0 ^3 _8 r& J公仔箱論壇2. 糯 米 粉 加 澄   、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 ， 分 成 三 份 ， 每 份 釀 入 適 量 的 （ 1 ） 搓 成 棗 形 ， 蘸 上 芝 麻 。
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" X1 R) ]$ Y$ l5 I1 L8 k5 _3. 燒 熱 水 ， 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 ， 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。
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7 m9 S3 S8 ?( F" t3 \( x3 `1 M: s公仔箱論壇4. 燒 滾 油 至 三 成 熱 ， 放 入 （ 2 ） ， 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 ， 吃 時 蘸 上 （ 3 ） 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* N: X: d7 v4 K% H4 y
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炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 ， 否 則 外 皮 很 易 炸 。