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[西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞

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. v, U8 T& L+ Stvb now,tvbnow,bttvb材 料: y( w0 X/ L# Y; u' y) E
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 ( 切 碎 ) 1 D$ e% S: f$ h5 v) a

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汁 料公仔箱論壇, m1 F! b& d, w
鮮 橙 1 個 ( 榨 汁 ) 、 檸 檬 1/4 個 ( 榨 汁 ) 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 K' w3 W  I  W
1. 將 雞 起 骨 , 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 , 塗 上 蛋 黃 漿 , 再 拍 上 生 粉 。
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/ K* {3 \; b$ Q1 a8 Q公仔箱論壇2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 , 放 入 ( 1 ) , 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 , 撈 起 切 件 上 碟 。 + P* `8 u5 L: b
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 , 淋 上 雞 件 。 公仔箱論壇5 s( K+ B" m8 r& ^  Z
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 u7 j+ _6 H: _2 I: ]) s" O7 n8 J  u
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& _6 W6 S% p# F& N" E  D6 F) L貼 士
% o7 X/ ~7 P) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。0 Q" l6 M3 Q- ]. e9 Y/ \1 D
yummy! thanks
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