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材 料
j) P: s z% G# V w' @2 f8 i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; u% s3 r. t0 W9 e/ y2 v3 L
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R7 I% `2 L2 A: x- f [, ztvb now,tvbnow,bttvb汁 料5.39.217.778 E+ n8 B Z( q9 U8 q( l J* |
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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5 Q0 Y* s2 U" N7 L- K做 法) k0 Z V( U. S4 E. s8 t* w5 u9 e
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
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/ Z/ Y1 Q' `, H" O5 j* o: u4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 公仔箱論壇2 E; w o0 G" X1 F
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 公仔箱論壇" Z1 g; O# d3 {1 Y
6 E0 g& n' ?* ^3 c3 N& x1 k公仔箱論壇4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。5.39.217.77" t1 f1 a+ c1 C; S3 [% U
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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