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食材
7 E" m; c, q1 i公仔箱論壇漢堡豬肉片.....8片
% G$ L$ a: M8 a0 B公仔箱論壇蜂蜜芥末沙拉.....1/3條" m9 z5 [' }- @& g" w7 D/ y! p
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作法
. ^4 f8 P( L1 a1 o! [4 f5.39.217.771. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。公仔箱論壇' |3 j8 @+ U+ q# ~" `
& J$ j& M, m4 p& }8 Y! J9 i9 m公仔箱論壇2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。% n. A0 h3 K% H0 \
0 W% f3 l( E! t9 k) Y( `* @# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ L: ^ h& ]
' G; N# i8 m2 ?3 b公仔箱論壇4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。
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( J7 Z0 n1 L# ?公仔箱論壇5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。
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! K! x/ h2 V; B2 y( wtvb now,tvbnow,bttvbTips
, d& z e @% n5 S/ _; [漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。5.39.217.773 H, B8 t3 q# K9 D9 Y
* c# r' K, y1 B. `! W% k4 d1 Y# Z) Vtvb now,tvbnow,bttvb煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
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5 _3 ?4 J$ K: A! P7 O; K/ e3 U4 G5.39.217.77也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。tvb now,tvbnow,bttvb- u, g3 ~6 f/ _- \9 X- ~ [
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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