4 b$ B5 d3 n {5 x1 M2 N+ |5.39.217.77食材
* z" G1 V- p# M5 a* p P9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡豬肉片.....8片5.39.217.77% X9 J! N C) o4 ]6 G
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
; x' g$ A" A+ `) m$ w' M0 }8 ^) P公仔箱論壇
! e5 ?8 G; c% f4 n5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ T! z% i8 I1 ? f
作法
& j. a/ l' y9 I. T' r3 Z9 s# Q, _( T5.39.217.771. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。
9 |) R( O5 V: v& X1 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. M/ |0 R& b. C+ a, f' a( i+ t3 x
2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。
^. ?0 k* T: `! z# F7 s+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z1 `/ O' F' U3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。3 |, o0 ]1 G9 w% `# k4 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 Z7 L+ |3 F* e; s, o4 y
4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb) k5 {9 G7 S* B3 V
0 l$ H4 M2 y! N" Z A4 U
5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。
2 u3 b& H7 t* y4 B$ c8 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' w9 }* p+ E$ ?( E$ x
tvb now,tvbnow,bttvb: \' ~' T: J# c$ V, P2 Q) _
Tips
( `1 q# R4 W F3 ?- _) @5 g5.39.217.77漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y8 V4 Y, X! c7 N) P7 ^; L/ ?
9 n) t' j" D! g- T& Q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
5 y. {1 b# ?3 n8 e3 u$ {$ Q8 q5.39.217.77+ j6 @1 |6 E2 b* a4 w; T% q' O
也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 h8 Z* f" J7 t$ o! s
5.39.217.77, w# |7 r. ]& t8 y# l
! V6 w% D, R. t- i1 `6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-3 05:39 AM
| 