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材料
* ]" f1 ?# W! Z- S+ d# Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄- H. f# e; p" h
香菇.....2朵
! E" O8 G- y% x' }1 m- v/ Y公仔麵.....2塊0 _ @) E- ^: q _
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 \/ z2 g3 P, Y/ ^
碎牛肉.....80公克
2 [1 [0 s! m# h% v, |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....20公克
/ t0 T. B3 i5 ^2 s/ S公仔箱論壇紅甜椒.....20公克
; H) W! S; e/ T7 f8 k3 m' s公仔箱論壇公仔箱論壇, F% H# f+ ^( C, w4 l
1 D- K5 N0 s5 \! X0 D! A }7 t5.39.217.77調味料% e+ E6 U! s. }$ u: f/ f5 K8 l! i
鹽.....1/4茶匙
- E' c2 V5 ]/ H/ v( X3 g# ?2 b1 f, O糖.....1/2茶匙
% ~9 V/ @5 |; b3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
4 T8 ?/ [6 Y$ q; C, { U公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 g4 c' {( I. ?0 [6 t
咖哩粉.....1/2茶匙
5 ~0 C6 i! F" {花生醬.....1.5茶匙
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: o* \& e7 A$ C3 \公仔箱論壇5.39.217.77* N4 k. w e5 s" q; C
醃料5.39.217.77; m6 t0 t$ V3 P# {
水.....2大匙
; P: ^0 b! w6 p+ ]1 m醬油.....1茶匙
4 q, A w& \$ a `; d+ K2 J1 G( ^3 \糖.....1/4茶匙公仔箱論壇7 F) F& g% q" C& i+ \/ z6 \8 B, w Y
米酒.....1/2茶匙
4 ~9 W6 Y2 q/ C公仔箱論壇太白粉.....1茶匙
; _9 Y- ?+ x/ v; U' J1 h) K公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙
8 [0 H" B. j, q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙' g# w6 h& B" d; @+ C# o
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5 X6 j4 E2 J* _/ Y/ Z+ F/ A, Y* J作法
I2 v8 v0 D) C" v+ q1 G公仔箱論壇1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。" A3 j8 @- A" M. y8 M3 `" t
+ M' v7 j% U9 U( e5.39.217.772. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
+ A, a' F2 _. d2 h# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 _7 ~* _: F0 o# `* |8 O
3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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