[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

nt1972

【配料】小
+ `4 E; }' V7 _2 g( G' z笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
9 Z+ q% B$ m, a+ Y% w1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 h! I) p  e; a& T

$ m6 z/ N/ J# F7 \- v公仔箱論壇【做法】
2 b% _) d# W3 }& M' utvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
7 Y  R$ b* @# g* |) Y5.39.217.77
9 c" f) ^5 G3 K4 F* A  c+ [) P1 W& e" z# F
【功效】tvb now,tvbnow,bttvb- `! h* A) O' f' Y- T' x4 T
補虛溫陽，滋陰益氣。