材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. y: W8 G1 o
調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
7 G, y5 l. Y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# \' e9 M$ n* l5 N1 \& H& X7 z5.39.217.771.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用5.39.217.77% i0 W/ ^5 y/ h3 R) D
2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用5.39.217.774 F/ T" Z$ W+ b% X
3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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