材料:
: R* e3 n$ M1 W0 X8 P) C白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 f. F5 T5 c- u6 F5 @+ x
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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! V. E3 d' u7 _* ?9 d+ b6 w9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 x2 t7 F9 F% Q2 itvb now,tvbnow,bttvb1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K( i! ?2 t0 u- y
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.77 S6 m, M: w8 g) O
3 Q* F% g0 r) j- ^# o8 k5 X( F5.39.217.773.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。公仔箱論壇, U$ r) N3 T2 t
+ |* [- T, }5 i! J' w2 \公仔箱論壇4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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