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[中式食譜] 赤 小 豆 冬 瓜 糖 水

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材 料
; x# U' q1 U3 k- Z& U& g赤 小 豆 3 、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量% p, s2 k) s# w" n

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2 U) }! E3 l' btvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 \$ F3 r2 h- K; V9 e# k; Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 , 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 , 記 住 要 去 清 瓤 , 因 瓤 會 帶 酸 味 。
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2. 先 在 煲 中 加 水 , 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 , 先 以 大 火 煮 滾 , 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 - _$ E3 P$ S. o0 w

) b/ ]" @' P6 C" `公仔箱論壇3. 當 冬 瓜 入 味 , 豆 又 腍 , 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 , 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^. m  |! Q3 q1 D# v

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2 V9 U, t7 U5 K/ g( k- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 T! e6 z/ v( y
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這 湯 亦 可 以 鹹 食 , 不 加 蔗 糖 , 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。
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