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材料: # q( ?# D3 d& l7 E
三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
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調味: + e# u; T* Z. f
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
2 I5 J) ]! P# o% Q: ^9 o# R公仔箱論壇1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。公仔箱論壇. O/ X8 n5 p+ k# t# r+ Z
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。tvb now,tvbnow,bttvb% c, `3 B3 I( H0 _0 _
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 o/ M3 d- K+ U& f; u8 U
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