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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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材料:     5.39.217.778 s* T. Q# E9 }" f/ f9 T5 ?
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
' D1 B' u9 U# w# d# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \* b8 d. N' R/ L/ N# C/ ^' z1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: a+ m9 J8 L% I: {4 T
調味調味料(車厘茄):
, F1 p6 D5 P! f4 R0 G+ O) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 * o( Q1 |- s- p) S. I

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* I2 R. G$ P/ B/ n" w# }/ m3 @& W' `) T# i調味料(雞): : `8 b7 b1 j; I6 G8 c8 M
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w8 x& a8 B: K

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, x& A0 F0 ~, K4 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料(洋蔥):
: i0 v  r! }' J8 |* N! _橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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6 g9 t9 E- ]5 w) |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     6 k% h: v! i% ?+ v% M& `. w
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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# F6 K! W5 C) [5 F公仔箱論壇2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。公仔箱論壇9 Q. c& [- A+ }* v- G1 ^- k

5 v; y- y, s7 d& l9 U1 b7 M6 [0 t" y" W* [5.39.217.773. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。( P- I8 b# V# I8 A) a
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