) Z8 y/ [* R& e& Y! k材料: 5.39.217.77* h5 @. G, o6 K9 L) V9 ^! @
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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0 d; [2 G6 Q% D; Y2 u4 r+ Etvb now,tvbnow,bttvb調味調味料（車厘茄）： " n, f7 S5 {( ]: B
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
, S$ x( f& F1 \; j' H) S# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, U2 ^3 X- A0 ^0 h; D6 y OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（雞）： * X6 n. m) [ b0 L' Z
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 5.39.217.775 ?/ E+ r, |' m" E" y
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% O. ~4 k2 w) Y7 h公仔箱論壇調味料（洋蔥）：
4 n. M" j9 P6 w9 u) n3 U/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:
4 I9 n8 }3 N$ K2 K9 J1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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" I& U7 Y. u) e6 |1 c5.39.217.772. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
3 X0 W& n9 o& ?% o2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A. X' c) D3 B" h3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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