[西式食譜] 蘆 笋 配 溏 心 蛋

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* ^' G  M" V) g1 y  t公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb% V! W9 }0 j3 k& U6 w' t1 d
蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ X! h2 f- y9 L2 E. ^" O( r' @6 `
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/ O5 w5 |% y- V* l4 z9 @公仔箱論壇做 法
# g& ?8 p4 W: X( o) \5.39.217.771. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb' X1 T# u1 P* u+ Y

! v7 ?4 X" j5 m1 H5 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。 % |& t. `" ?0 T! a. H7 f- t& t

6 [- U1 i% I& o2 ?1 @- y$ P& {# i5.39.217.773. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。
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/ O8 q5 Y  Q" }) G& \) _" Z# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。5.39.217.777 _9 N( V4 `* T. l; W# Y* x
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9 l  `  y# O# j4 X5.39.217.77見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！
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