[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 O- F' P1 o2 h5 W8 B3 f  {
鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
) ^* p( a- V, ^8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% c8 j8 Z2 X, O

9 E/ u+ [1 M, H4 w9 ~" r' B做 法公仔箱論壇; E8 c8 k  m0 r* j3 |- d4 D: D
1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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0 ~- y) M8 K* L7 b3 i公仔箱論壇2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 5.39.217.77$ @4 `# P- O2 p

" o6 P! H2 c" L/ b2 ]9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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貼 士. Z' L, P" ^/ z7 A$ l
健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。
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cassey

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